Ana Yemekler
-
Etin En Nefis Hali Fırın Kebabı Tarifi
Çevremde kırmızı et denilince akla kebap geliyor fakat,bana göre etin en yenilesi hali işte bu hali.:) Kemikli etin suyuyla pişmesi…
Devamını Oku » -
Patlıcan Oturtma Tarifi
Patlıcanla yapılan her şeyi çok seven ben,imambayıldı ve oturtmayı daha bir seviyorum. Kıymanın en yakıştığı sebze olarak gördüğüm patlıcanın bu…
Devamını Oku » -
Fırında Çıtır Kabak Pane Tarifi
Bir süre öncesine kadar,varlığı ve yokluğu arasında bi fark olmayan sebzelerdendi kabak benim için.Öncelikle kabaklı salata tarifleriyle tanıştıktan…
Devamını Oku » -
Brokoli Sufle Tarifi
Brokoli çok faydalı bir sebze olmasına rağmen,çoğumuz ailemize yedirmekte zorlanıyoruz sanki. 🙂 Aslında, güzel bir yöntemle pişirildiği zaman sevdirmek öyle…
Devamını Oku » -
Biber Kavurması ile Yaza Merhaba
Son günlerde, yoğurtlu biber kavurmasına fena sarmış durumdayım.Hem çok pratik oluyor,hem de az yağda kavrulduğu için,kızartma yaptığım zamanki vicdan…
Devamını Oku » -
Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek Kebabı
Kızartma sevmeyenimiz yok biliyorum.Ben özellikle kızartılmış patlıcanlı her şeye bayılıyorum. Bu tarifte bayıldığım o kadar şey bir araya geldi ki,…
Devamını Oku » -
Tavada Kuzu Kavurma Tarifi
Ben yeni tarifler deneyip arşivimi zenginleştireyim derken,evden yükselen ‘Yeni tarifler tamam ama,klasik lezzetleri de özlüyoruz ya hu!’ serzenişine kulak vererek…
Devamını Oku » -
Ev Yapımı Köfte Burger Tarifi
Oğlumun fast food düşkünlüğünden sebep bazen şikayet ediyorum ancak,bulunca da ondan daha beter içine düşüyorum.:) Dışarıda hep mesafeli durduğum,evde de…
Devamını Oku » -
Ev Yapımı Burger Ekmeği Tarifi
Yıllar önce,henüz çömezken yaptığım ve poğaça gibi olan bir burger ekmeği tarifim vardı. 🙂 Şimdi kötü değildi Allah için,ancak dedim…
Devamını Oku » -
Pratik Kuru Fasulye Tarifi
En sevdiğim yemeklerden olan kuru fasulyenin değişik pişirme yöntemlerinden biri olan sütte kuru fasulye tarifimi daha önce paylaşmıştım. Deneyenler çok…
Devamını Oku » -
Kıyma Kebaplı Ali Nazik Tarifi
Bundan yıllar önce, ben çiçeği burnunda blogger iken,denediğim anlı-şanlı yemek denemelerimden birisi çıtır kasede Ali Nazik kebabıydı. O günü şuan…
Devamını Oku » -
Her İnsanın Bir Menemen Yapışı Var :) (Menemen Tarifi )
Menemen Tarifi Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 2 adet biber ( Yeşil,kırmızı…
Devamını Oku » -
Redmond İle 25 Dakikada Kavurma Tarifi
Ben bu Redmond ‘u çok sevdim. 🙂 Açık konuşmak gerekirse,böyle alet edevatları çok gerekli görmezdim.Olmasa da olur diye düşünürdüm. Lakin…
Devamını Oku » -
Saray Kebabı Tarifi
Misafir geleceği zaman,ana yemek seçme konusunda oldukça zorlanıyorum. Aklımda türlü türlü tarifler deveran ededursun,ben yine oldukça klasik tariflerde karar kılıyor…
Devamını Oku » -
Hazır Yufkayla Kolay Mantı Tarifi
Bazı tarifler var ki,görünce vuruluyorum. 🙂 Görüntüsünden lezzet akan, adeta ”Beni mutlaka denemelisin” der gibi bakan bu tarifleri denediğim zaman…
Devamını Oku »
