Çorbalar
-
Bahar Çorbası
Çorba yapmak için yaz-kış ayrımı yapmazken,aylar önce yapılmış,resimlenmiş ve blogda yayınlanmak üzere sıralarını bekleyen tarifler arasında çorbaları görünce böyle bir ayrım gözettiğimi…
Devamını Oku » -
ÇAKMA EZOGELİN ÇORBASI ( Orjinalinin Tıpkısının Aynısı (: )
Çok uzun olmayan fakat bana epeyce uzun gelen mecburi aranın ardından kendimi ilk defa sahneye çıkacak olan assolist gibi hissediyorum…
Devamını Oku » -
SAFRANLI TAVUK VE ÇAKMA PAÇA ÇORBASI :)
Çorba yapmak için en ideal günlerden birine uyandım bugün..Her halükarda çok sever,afiyetle tüketir,yokuluğunda büyük eksiklik hissederim ancak,özellikle soğuk kış günlerinde…
Devamını Oku » -
FRANSIZ USULÜ SOĞAN ÇORBASI
Hayat Paylaşınca Güzel 🙂 Ne mutlu bana ki yine dünyanın en güzel arkadaşlarıyla (Herkesin dostu kendine güzel ama değil mi?…
Devamını Oku » -
ÇEŞN-İ NİGAR’DAN TERBİYELİ TAVUK ÇORBASINA SICACIK LEZZETLER..
Uzun zaman olmuştu,şakır şakır yağan yağmuru izleyip,toprak kokusunu içime çekmeyeli.. Şükürler olsun,bu hafta yağmura doydum diyebilirim.. Çok şiddetli olmayıp,usul…
Devamını Oku » -
DOMATES ÇORBASI VE FLAŞ FLAŞ :))
Mutlu haftasonları diliyorum herkese.. Bir önceki postta,domates fiyatlarının neden tırmandığından bahsedeceğimi yazmıştım.:) Flaş olayın kahramanı ”Domates”…:) Mutfakta hanımların en çok…
Devamını Oku » -
ROKA ÇORBASI
Kışın salata olarak çokça tükettiğim, ve bundan daha baska bişeylerde yapmalıyım diyerek, küçük bir araştırmanın sonucunda çorbasına ulaştığım ve…
Devamını Oku » -
TARHANA ÇORBASI
Kış günlerinde dışarda işim olduğu, acıktığım ve üşüdüğüm zamanlarda,en çok düşündüğüm şey,” Keşke evde sıcacık bir tarhana çorbası olsaydı…
Devamını Oku » -
MANTAR ÇORBASI
Çorba kış günlerinin vazgeçilmezi..Baharı yaşadığımız bu günlerde,kıştan kalma bir tarifi paylaşayım istedim..İlk defa yaptığım ve ailecek çok beğendiğimiz mantar çorbası..Eskiden…
Devamını Oku »
