Zeytinyağlılar
-
Zeytinyağlı Ebegümeci ve Son Durumum :)
Dün gece yüzüme sürdüğüm kremin beni yakmasından sebep,can havliyle kendimi bloga attım malum.:) Ve hakikaten yazdıklarınızı okudukça hafifledi acım. Zaten,canım…
Devamını Oku » -
Portakallı Pırasa ( Otomatik Yayınla) :)
Pırasalı çin böreğinde bahsetmiştim, bir süre öncesine kadar pırasa ile yapıldığını bildiğim tek şey,annemin nohutlu pırasa yemeğiydi. Ben severdim sevmesine…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Kanlıca Mantarı
ZEYTİNYAĞLI ÇINTAR KAVURMASI: malzemeler: 1 kg. çıntar mantarı yarım fincan çorba zeytinyağ 1 adet büyük boy soğan 1 çorba kaşığı…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı,Pancarlı Kuskus Salatası
Bugünlerde zeytinyağ ile kafayı bozdum sayın seyircim. Hiçbir zaman vazgeçemeyeceğimi düşündüğüm çorba üstü tereyağ zevkimi bile zeytinyağa değişmiş durumdayım. Havaların…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek
Hazır bakliyatlardan bahsetmişken, zeytinyağlı mercimeği de aradan çıkartmak istiyorum. Zaten kendisi,bir önceki yazımın sebebi olan pilavın can yoldaşı,ayrılmazı. İkisini…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı,Portakallı Kereviz
Bu haftayı kereviz haftası ilan etsem yeridir. Hayatımın hiçbir döneminde bu kadar kereviz ağırlıklı beslendiğimiz bir zaman dilimi olmamıştı. Zaten…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı İç Bakla
Bazı yemeklere karşı hiç tatmadığım halde,lüzumsuz yere oluşmuş ön yargılarım vardı. Bamya,bakla ve kereviz gibi. Kerevizi bin bir rica tattığım…
Devamını Oku » -
ZEYTİNYAĞLI KABAK,MANTAR SOTE,HAVUÇLU BEZELYE VE DOMATES SOSLU PATLICAN :)
Başlık uzunca oldu fakat bu defa yazıyı kısa tutucam inşallah..:) Evimde derin bir temizlik yaptığım ve fazlalıkları atıp epeyce rahatladığım…
Devamını Oku » -
SEBZELİ MANTAR SEPETİ VE PATLICANLI PİLAV
Son zamanlarda yediğim en iyi şeylerden biri de sebzeli mantar sepetleri:)Çok pratik ve de hakikaten çok lezzetli..Misafir sofraları için ideal bir…
Devamını Oku » -
PATLICANLI KÖFTEDEN,BRÜKSELLİ LAHANAYA SEBZELİ YEMEKLERİM.. :)
Küçük bir gülümsemedir hayatın kırılmayan dalı ! Ve tutmak ve hatta bırakmamak gerekli ne pahasına olursa olsun.. Yüzünüzdeki güzelliğin dışa…
Devamını Oku » -
YAPRAK SARMASI VE BİBER DOLMASI
Seviyorum mutfağımızı..:) Tariflerimizi,lezzetlerimizi.. Türk olmak şereftir,çok büyük ayrıcalıktır,gurur kaynağımızdır.. Şanlı tarihimiz,çok büyük zaferlerle dopdoludur,ecdadımız dünyanın dört bir köşesine nam salmış,vakti…
Devamını Oku » -
DOMATES CİLVESİ( Domates yemeği)
Yaz aylarının ilk günleriyle birlikte güneş ısısını daha yoğun bir şekilde hissettirmeye başladı ve sebze meyve bereketi var heryerde..Özellikle domates…
Devamını Oku »
