Salatalar
TAZE FASÜLYE SALATASI
Yıllar mı hızlandı yoksa,ne çabuk geçiyor upuzun günler geceleer 🙂
Arkadaşlar bende mi bir gariplik vardır nedir anlayamadım gitti..Günler su gibi gelip geçiyo ve benim aklımda,fikrimde,önümde,arkamda yapılması gereken biton şey hiç eksilmiyor..Günler mi bereketsiz,yoksa ben mi beceriksizim çözemedim gitti 🙂
Taaaa Ramazan-ı şeriften kalma tariflerim var yayınlanmayı bekleyen..Ve bu arada biriken tarifler…Sıcağı sıcağına yazmak, çizmek istiyorum ama yetişemiyorum..
Öyle yada böyle bir ucundan başlamak lazım ama,yoksa o tariflerin hepsi de beynimin bi köşesini işgal altına alıp rahat vermiyolar bana..
Taze taze paylaşmak istiyorum herşeyi..
Ve tazecik yaşamak..
Aklım gerilerde kalmasın,ilerisini de fazla düşünmesin..İçinde bulunduğu anı yaşayayım,paylaşayım, böyle sürüp gitsin hayat..
Aksın öylece..
Acele etmeden,sindire sindire,içime sine sine..
Şimdi ben ne söylemeye çalıştım 🙂
O kısmına hiç kafa yormayalım,gelin biz hep birlikte şu güzelim fasülye salatalarına bakalım beraber 🙂
Havuçların rengi gözümüzü okşasın..
Maydonoz tadı belirsin damaklarımızda,ve fasülye salatası yapalım kendimiz ve sevdiklerimize 🙂
Ancak böyle bağlayabildim..:)Çok sevgili arkadaşlarım,ablalarım,ve kardeşlerim,samimiyetinize binaen,kendimi kasmadan,nasıl geliyorsa içimden öyle yazmaktan yanayım her daim..Anlayışınızdan dolayı hepinize tek tek teşekkür ediyorum..Sizleri seviyorum 🙂
Yukardaki tarif Ramazan-ı şerifin en heyecanlı iftar yemeğinden 🙂
Heyecanımın salata ile hiçbir bağlantısı yok,tamamen içgüdüsel 🙂
Taze fasülyeyi, yemek olarak tükettim şimdiye dek..Fakat Ramazan-ı şerif ayında, salata çeşidini bol tutabilmek adına denediğim bu tarifi de yemeğinden daha çok tuttum..Daha hafif ve çok lezzetli geldi bana..Sık sık da sofralarımda yer verdim..
Hem pratik olması,hem soğuk yenilebiliyor olması büyük avantaj..
Bu resim de,bayramın öncesindeki iftar masamızdan…
Kesinlikle tavsiye ediyorum..
Umarım beğenirsiniz..
TAZE FASÜLYE SALATASI
malzemeler:
- yarım kg. taze fasülye
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet havuç
- 1 tutam maydonoz
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kesme şeker
- tuz
hazırlanması:
Bu salatayı çok sevmemin en büyük sebebi hazırlanma kısmı 🙂 Öyle pratik ki,bir çırpıda anlatıvereyim 🙂
- Taze fasülyeler güzelce yıkanır ve istenilen şekilde doğranıp,tencereye alınır.
- Yemeklik doğranmış soğan,küp şeklinde doğranmış havuç ve domates,kesme şeker ve zeytinyağ eklenip tencerenin kapağı kapatılarak,kısık ateşte pişmeye bırakılır..
- Fasülyeler pişince, tuz ve ince doğranmış maydonoz ilave edilerek servis yapılır 🙂
İşte bu kadarr..
Hepinize gönülden sevgi ile selam ederim..
Rabbim,hakkınızda hayırlı olana gönlünüzü razı,gönlünüzün razı olduğunu da hakkınızda hayırlı kılsın..
Bol muhabbetli günlere inşallah..
ellerine sağlık zelihacım,nefis görüünüyor
canım bzen olur böyle insana zaman fütursuzca akıyor gibi gelir ve sen hep geride kalmışsın gibi .
üzülme anı yaşa:))
salatana bayıldımm bunu yarın hemen deneyeceğim..
selam ellerine saglik eminim cok lezzetlidir.sevgiler.
zaman çok hızlı akıyor bende yetişemiyorum yapılacaklar hiç bitmiyor inan ki
salata çok lezzetli olmuş
ellerine sağlık
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
ellerine sağlık arkadaşım..valla ben de yetişemiyorum yalniz değilsin bu konuda sevgiler.
Ağrıyla, acıyla geçen zaman uzun süren geçmeyen zamandır. Bırak zaman da aksın, sen yetişemesen de dolu dolu geçirdiğini biliyorsun ya.
Taze fasulyeyi de çok severim, salatan da uygulayabileceğim güzel bir seçenek oldu. Eline sağlık.
Günaydın Zeliha,
Çökertme kebabını yaptım.
Çocuklar çok beğendi:)
Teşekkür ederim.
Selamlar:)
Hepimizin sorunu bu galiba zamanın çabucak geçmesi.
Ellerine sağlık salatanın sunumunu şık olmuş.
salata harika olmuş.hayırlı cumalar
ELLERIN DERT GORMESIN…AMİNNN
ENFES GORUNUYOR VE BEN MALESEF SADECE BAKMAKLA VE YUTKUNMAKLA YETINIYORUM:)))
YEMEK YAPMAK VE BU SEKILDE SUNMAK SANATTIR BENCE OTEKI ARKADASLARIM DA SENDE ELLERINIZE SAGLIK YAA WALLA SAHSIM ADINA DIYORUM
YEMEK BLOGCULARINA SAYGI DUYUYORUM…
HAZIRLA YEMEGI RESIMLE KOLAY DEGIL YANI
HEPINIZI SEVIYORUM….
Gerçekten de günler artık çok çabuk geçiyor nasıl hafta bitmiş anlamıyor insan, iyi değerlendiriyoruzdur günlerimizi inş., en azından bunun için çaba sarfetmek lazım
Fasulyeyi çok severim,her hali kabulümdür,ellerine sağlık
Evet zaman su gibi akıp gidiyor.Yavaşlamamız lazım belki de tadına varabilmek için.Taze fasülyeyi çok severim.Sunum da harika.Ellerine sağlık 😉
Zelihacım bence sen mutfaktan çıkamıyorsun gibi geliyor.:) Çünkü yaptıklarının lezzetleri de eminim güzeldir ama görünüşleri çok güzel. Eee..bunlar da hep vakit alan, emek isteyen şeyler. Ellerine sağlık.
Merhaba , şunu rahatlıkla söyleyebilirim sizde bir sorun yok maalesef zaman hızla akıp gidiyor avuçlarımızın içinden kayııııp gidiyort adeta tutmak tutabilmek imkansız.. Zannımca ahir zamandayız artık hiçbirşeyin bereketi kalmadı o nedenle biz hayatımızın geri kalanını güzel şeyler yaparak, paylaşarak geçirmeye gayret etmeliyiz..Geçen bir saniyenin dahi geri dönüşü yok, olmayacak…
Zeytinyağlıları çok severim ellerinize sağlık. Bir gün bende sizi misafir etmek isterim.. Bu yolculuğa geminizde yer varsa bende katılmak isterim 🙂
evet heleki yaş ilerledikce zamanı tutabilmek mümkün değil…
sofra ve salata nefis ellerine sağlık canım
ellerine sağlık canım. zaman o kadar çabuk geçiyor ki annem yanıma gelmişti 3 gün sonra gidecek ne çabuk geçti zaman anlamıyorum.
Eline sağlık,taze fasülyeyi çok severim.Sunum da harika olmuş.
Çok hoş görünüyor, hiç duymamıştım daha önce fasulye salatası 🙂
benim aklım her nekadar aşşağıdaki sofrada kalsada fasulyenin faydalarını unutmamak lazım:)ellerine sağlık
Zamana yetismek mümküm degil Zeliha!
Sindire sindire yasamak lazim cogu seyi bencede,geriye bakmadan…
Ne güzel irdelemissin!
Bu arada taze fasülyeye nasil gececegim bilemiyorum!!!
Bende hic denemedim,ama degisik salatalara hep acigimdir ve canim simdi yesil fasülye cekti! Nasil olursa ister kavurma ister salata!
Valla hamileler icin cok zor oluyor bu resimler,ben her gördügümden istiyorum nerdeyse!
Cokta ic acici,hem sofra hem süsleme,ellerin dert görmesin,afiyetler olsun.
Sevgiler.Serpil.
Yemekleri süsleme konusunda harikasın canım, salataların da süper :))
Lezzet kadar sunum da önemli değil mi?
Sevgiler