Makarna
Sosisli ,Peynirli Makarna
Her yaz mutlaka birileri çıkıp ‘’Bu yaz aşırı sıcak, son yılların en sıcak yazı ‘’ gibisinden laflar ederler ya,bu yıl da bu görevi ben üstlenmek istiyorum.
Çok şükür,sıcağı hissedebilen sağlıklı bir bedenim var , 1-2 aylık sıcak sonrası sonbahar gibi güzel bir mevsimi yaşama şansına da sahibim – eğer her şey yolunda gider ve ben hayatta olursam elbet- fakat, şimdiye kadar bu kadar çok etkilendiğimi,evin içinde baygın baygın dolandığımı hatırlamıyorum.
Ev de evlikten çıkmış durumda ya o da ayrı bir konu.
Kısmet olursa, bir süre sonra taşınacağım ve evde 3-5 kaşık çatal,tabak,tencere dışında her şeyi paketleyip,sarıp sarmaladım.
Nerden baksan,yeni ev geçmemiz için 20 günlük bir süre olduğunu düşününce,bu aceleciliğimin çok yersiz olduğunu düşünmüyor değilim ya,naparsın hamaratlık başa bela.J
Bir anda aklıma gelen her şey yerleştirilip koyulacak ki, rahat edeyim,aksi takdirde uyku bile girmez gözüme. Buyur işte,en alasından bir takıntı ! Bu arada Deep beni mimlemiş,takıntılarımı sormuştu.Bu yazıyı aynı zamanda bir cevap olarak düşünmek istiyorum,kabul buyurula .:) Yani benim ciddi takıntılarım var,malesef kim takar takıntıları,sallamışım dünyayı modunda yaşayamıyorum.:)
Bazen hala çocuk olduğumu,yerli yerince hareket etme yetimin gelişmediğini düşünmüyor değilim.
Onca kişi söyledi halbuki,’3 günde toparlanırsın,acele etmenin anlamı yok.’diye. Dinleyen kim? Bulan,gören beri gelsin .:)
Tabağı ,çanağı geçtim,evde halı perde de bırakmadım.Koltuk ,kanepe diye bir şey de yok.
Mutfağımdaki masamdan başka bir şey kalmadı, yazlık eve gitti hepsi ve biz 2 yastık, bir örtüyle kaldık öylece.
Mantık güzel de,zamanlamanın yanlış olduğunu yeni yeni algılamaya başladım.
Yine de,geçici bir durum olmasından sebep,çok üzerinde durmayıp, Allah’tan sağlık ve hayırlısıyla tez zamanda yerleşmeyi diliyorum.
Ufak ilavelerle,sıradan bir makarnayı hem görsel,hem de lezzetsel bir şölene döndürmek de gayet mümkün.
İşte çok pratik tarifimiz:
Sosisli,Köy Peynirli Makarna
malzemeler:
- Yarım paket yüksük makarna
- Sosis
- Köy peyniri
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz,
- Hazırlanması:
- Makarna tenceresine yeteri kadar sıcak su koyup,biraz tuz ilave ederek kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya makarnayı boşaltıp, 1 kaşık zeytinyağ ekleyerek yapışmadan pişmesini sağlıyoruz.
- Pişen makarnanın suyunu süzüp,tencereye tereyağı alıp erittikten sonra makarnayı ekliyoruz.
- Köy peyniri ve sosisleri dilimleyip, 1 tatlı kaşığı tereyağ koyduğumuz tavada hafif kızartıp,makarnaya ekleyerek servis yapıyoruz.
Sağlık,huzur,neşe dolu haftalar diliyorum..
görüntü şahane eminim tadıda öyledir … ellerine sağlık
Canım ellerine sağlık makarna ve sunum süper.Hayırlı cumalar sevgiler.
bir hafta sonra köydeyim 🙂 deneyeceğim bu tarifini tatlım, ellerine sağlıkkk..
yeni evinden kareler bizleri bekler mi acep:)) şöyle çeksen koysan mis gibi ev gözümüz gönlümüz açılsa:)bloğunuzun takipçisiyim ancak adresim yok:(( ”gülbeyaz”
🙂 sıcaklarda ve taşınmada kolaylıklar. olsun olur öle takıntılar. 🙂
sosisli makarna. yaparım bunu beeen keyifleee.
🙂
Makarna hertürlü sevilen kurtarıcımız çok güzel olmuş elerine sağlık.
Hiç bir zaman hayır diyemeyeceğim bir lezzet,manarnayı çok severim.
Ellerinize sağlık nefissss görünüyor.
Afiyet olsun.
Sosissiz olanaı bizim evde de pek sevilir.
Ellerinize sağlık.
Sosis sucuk yemeyen aile annesi Çiğdem
ellerine sağlık canım kardeşim..
gerçekten çoooooook sıcak…..
muhabbetle kal……
şaheser olmuş ellerine sağlık.
Görüşmek üzere
http://www.bakbuharika.blogspot.com
http://www.facebook.com/harikadekorasyon
nefiss görünüyor ellerinize sağlık
blogunuza bayıldım,yemekler de tatlılar da enfes görünüyor,elinize sağlık,mutlaka deneyeceğim tarifleri.
makarnanın sevilmeyen hali yok sanırım bende tam bir makarna tutkunuyum 🙂 ellerine sağlık harika görünüyor :)mutlu hafta sonları…
ayyy agzım sulandı,oysaki 1 saat önce makarna yedim:)sunumlarında bir harika,keşke senin kadar mağrifetli olsaydım:(
Siteniz harika. Yemekleriniz, tarifleriniz görselleriniz mükemmel. Ellerinize emeğinize sağlık. Resimler bile gözümüzü doyuruyor göze hitap ediyor.
Resimlerinizi hangi programda düzenliyorsunuz. Üzerine böyle etiket gibi birşey koyup içine yazıyorsunuz ya nasıl yapılıyor? 🙂
Merhaba Ceren, güzel düşüncelerin beni çok mutlu etti.
Resimler için picasa ve photoshop proğramı kullanıyorum.Onu yapmak için öncelikle proğramı kurman gerekiyor.
Kurduğun zaman düzenleyici kısmını seçip,alttan Nesne’yi tıklayıp,oradaki karenin üzerini tıklıyorsun ve kenardaki doldur yazan kısımdan dilediğin renkle doldurup üstünü yazıyorsun.:)
Umarım aydınlatıcı olabilmişimdir..
Hayırlı Ramazanlar diliyorum..