Kurabiye
Çokoprenses Kurabiye ve Çokokrem Yapımı :)
Bir süre önce Antalya’lı hamarat blogcularla buluşmuştuk ya,işte o gün ben de bu çokoprensesleri götürmüştüm yanımda.:)
Sandığımdan ve beklediğimden çok daha fazla rağbet gördü ,beğenildi,tarifi istendi.:)
Buyurun o nefiss kurabiyenin tarifine ;
ÇOKOPRENSES KURABİYE
malzemeler:
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Çokokrem için:
- 2 su bardağı fındık
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı fındık yağı
- 1 paket (80 gr.) bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Çokokremin Hazırlanması:
- Fındığı rondoya alıp,un gibi olana kadar çekiyoruz.
- Fındıklar iyice ufalanınca,pudra şekeri,kakao ve fındık yağını da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Çikolatayı benmari usulü eritip,rondodaki karışımın içerisine alıp 2-3 dakika daha karıştırıyoruz ve çokokremimiz hazır 🙂
Kurabiyenin Hazırlanması:
-
Yoğruma kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı,sıvı yağ,pudra şekerini koyup azar azar un ekliyoruz.
-
Tarçın ve kabartma tozunu da ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
-
Hamuru merdane ile açıp,tırtıklı kalıplarla şekil verip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Üzerleri pembeleşene kadar pişirip soğumalarını bekledikten sonra,aralarına hazırladığımız çokokremi sürüp dolapta 1 saat bekletip servis yapıyoruz.Afiyet şifa olsun inşAllah..Hayırlı Cuma’lar,mutlu hafta sonları diliyorum..Dua ve muhabbetle..
patlamak ne kelime zeliha,,bomba gibiydi bu güzellikler o gün..
ellerine sağlık…
sevgilerr
Que galletas tan estupendas.
Ne güzel paylaşımlar ne mutluluk verici…
daim olsun paylaşımlarınız.
çokoprens kurabiye çok nefis gözüküyor
ellerinize sağlık:)
Mmmmm afiyet sifa olsun.
Bu aralar şunu fark ettim Zeliş’im.
Sende gördüğüm tarifleri o an kalkıp yapmamak için epey mücadele veriyorum kendimle 😉
Ama bu güzelliği bile yapmaya fırsat bulamayacağım için, kargoya versen gelir mi acaba buralara :))
Bissürü :*
Ben bunu yaparım arkadaş.
Eline sağlık.
Kapıcı anne
Harika görünüyor ellerinize sağlık:)
çokokrem tarifi çok iyi oldu çikolata sevdalısı kızım için..çok teşekkürler ellerinize sağlık:)
harika nefissss görünüyor ellerine sağlık canım… sevgilerimle…
Çok güzel bir tarif ellerine sağlık canım…
En kısa zamanda ben de yapıcam veeeee iznin olursa blogumda paylaşıcam….
Sevgilerimle…
BAYILDIM GENE YAPMISSIN YAPACAGII d:
ELLERINE SAGLIK
CEKILISM VAR BEKLERIM
eline sağlık
Ellerine sağlık gerçekten çok güzel görünüyorlar tarifi not aldım en kısa zamanda yapıp kulaklarını çınlatacağım inşallah.Sevgiler:)))
Harika görünüyor canım. Ellerine sağlık..
Zelihacım ellerine sağlık etkinlikte yemek nasip olmasada yiyenlerden tam not aldı kurabiyen 🙂 sayfamdaki çekilişi duyurmuşsun çok teşekkür ederim çok incesin arkadaşım..
Bitanem,çokokremi o kadar güzeldiki hazır olmadığına ihtimal bile veremedimki o gün:)..Görselliği ve tadıyla o kadar güzeldiki eve getirdiğim 2 kurabiye 4 kişi tarafından paylaşıldı o gün:)..Fabrikasyon gibi hepsi bir ayardı..Ellerine sağlık.
TAM TAMINA ŞU AN EVE GELDİM YORGUNLUKTAN ÖLMEK ÜZEREYİM DEDİM YİNEDE BLOGU AÇTIM.GÜNLERDİR KİMSEYİ ZİYARET EDEMİYORUM.BU GÜN BİR YAVRUMA BAKAYIM DEDİM.
HER ZAMANKİ GİBİ MUHTEŞEM ÇEKİMLER VE MUHTEŞEM BİR TAT
ELLERİNE SAĞLIK DİYORUM.ALLAHA EMANET OL
cok guzel gorunuyorlar,elinize saglık zeliha hanım.cokoprensi cok seven biri olarak bu tarif cok iyi geldi bana,bır suru tarif denedim bu isimde istedigim gibi olmamıstı. Ama sizin tarifleriniz hic sasmadı ,eminim buda cok guzel olacak .selam ve sevgiyle…
kurabiye nefis olmuş ellerine sağlık.
bazı şeylerin karşılığını almak gerçektende çok hoş
küçükken ne severdim, annem de bana yapardı böyle kurabiye arası fındık ezmesi bazen de arasına tahin pekmez sürerdi güya anlamadan onu da yiyelim diye 🙂 anılarım depreşti resmen. ellerinize sağlık.
takip ettiğim blogların başında.Resimlerinde gerçekten iştah açıcı.Tebrikler
tarifler.antepdukkani.com
muhteşem görünüyor…. linki kopyalıyorum… benim de blogumda çekilişim var beklerim.. sevgiler…
Kurabiyeler harika kesinlikle denemek isterim sevgilerimle…
Şekercim,
tadı hala damağımızda payımıza düşen 2 kurabiyeyi anne-kız bitmesin isteyerek yemiştik.Malzemelerim olsaydı şuan mutfağa atardı şeri kendini hemen,ama ilk fırsatta yapılacaktır emin ol.
ellerine sağlık canımın içi,
keyifle geçsin günün…
Zelişim
bende yılaaaar önce ne çok yapardım..
Hani bizim dutlar daha ortaokul çağlarındayken.. yani 15 sene olmuş !!
ellerine sağlık canım.. O kurabiye tarifide benimkine çok benziyor.. sadece sıvıyağ Yok !
çok beğendim..
sevgiler
Kurabiyeler için teşekkürler. Sevgiler.
Cnm tekrardan ellerine sağlık. Görüntü okadar güzel ki doyuyorsun zaten ;)) biz şanslıyız ama tadı nada baktık.ayrıcada fotoların beni öldürüyor:)) sevgiler cnm.
harika olmuşlar. Mutlaka denemek lazım ellerine sağlık canım 🙂
Elinize sağlık nefis görünüyor 🙂 bir ölçüden kaç tane çıkıyor ?
25-30 arası çıkıyor Güliftar,kolaylıklar diliyorum..
ellerinize sağlık çok güzel olmuş özellikle tüm malzemenin ev yapımı olması paylaşım için teşekürler en kısa zamanda deneyeceğim inşallah(nazlı)
Ben butarif için özellikle gidip kalıp aldım birebir aynı olsun diye.hamuru hazırladım şekillendirdim ve fırına verdim.fırında önce kabardılar sonra yayıldılar anlamıyorum neden kaynaklandı…
İlk evlendiğim zamanlarda bunu ben de yaşamıştım.Bu durumu şuna yoruyorum.Şimdi tereyağı koyup,un ekliyoruz ya.Galiba un az gidiyor ve yağı çok olunca da kendisini salıveriyor.
Bana göre durum bu şekilde.Yoksa şimdiye kadar deneyenler sıkıntı yaşamamışlardı.Umarım tekrar denersiniz ve olur.
Zeliha ablacım oğlumun dış buğdayı için yapmayı düşünüyorum çubuklara geçirip şeker hamuru ile kapliyacam olur mu sence bir de tereyağ yerine margarin kullansam fareden mi
Kullanabilirsin canım, çubuklara geçirmek için kek toplar yapsan daha iyi olur bence