Salatalar
Semizotlu Buğday Salatası
Semizotunu dondurucuda saklama imkanım olsa, dolabın yarısını semizotuyla doldururdum muhtemelen.
Sabah,öğlen ,akşam yemekten bıkmadığım,hem salata hem yemek,hem sade hem yoğurtlu,her türlüsüne bayıldığım şifa deposu caanım yeşilliklerden birisi.
Pek çok kere hazırladığım cevizli,peynirli semizotu salatasını buğdayla denedim ve bu halini de çok sevdim!
Hem besleyici,hem çok pratik hem de nefis bir lezzet.
Salata olmanın ötesinde,doyurucu oluşu sebebiyle, tek başına yetip artıyor bize.:)
Semizotlu Buğday Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı haşlanmış buğday (Ben önceden haşlayıp dondurucuya atıp yeteri kadar kullanıyorum)
- Yarım bağ semizotu
- Dövülmüş ceviz
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Ezine peyniri
hazırlanışı:
- Haşlanmış buğdayı karıştırma kabına alıp,üzerine diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştırın.
- Dilerseniz ,peynir serpiştirip servis yapabilirsiniz..
Afiyet şifa olsun..
Birbirinden renkli KERAMİKA ürünlerine buradan bakabilirsiniz..
Benim yaşadığım yerde yok semiz otu. Öyle arıyorum ki.. Canım istedi yine:(
Elinize sağlık her zamanki gibi çok güzel olmuş….
siz akdeniz ve egeliler fazla da dolapta stoklamaya ihtiyaç duymuyorsunuz diye düşünüyordum zelihacığım
benim oturduğum yerde semt pazarı bile yok o kadar yani
hep market ben de sevmiyorum
neyse semizotu hakikaten hem çok yararlı hem de ayrıcalıklı bir sebze bana göre de
buğday da çok yakışmış tatlım benim
eline sağlık
mutlu haftalar diliyorum