Sudan sonra en çok tükettiğim içecektir ayran.

Her yemeğin yanına çok yakıştırır,fırsatını bulduğum zaman  kaçırmam,mutlaka yapar ve kana kana içerim.

Ayran fikri,yazın sıcak günlerini çağrıştırıyor olabilir ancak,benim için yaz-kış fark etmiyor.

Şöyle tazecik nane ile hazırladığım nefis ayranın yerini hiç bir içecek tutmuyor.

Fakat,sıcak  yaz  günlerinde  ayranın  tadı  başka  oluyor. 🙂

Havanın  iyiden iyiye ısındığı şu günlerde sizde  bolca  hazırlayıp  ,bol bol tüketin.. 🙂

Naneli Ayran Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 4 su bardağı buzlu su
• 4-5 dal taze nane
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

hazırlanışı:

1. Yoğurdu ve 1 bardak suyu  derin bir kabın içine alın ve pürüzsüz olana kadar  blenderdan geçirin.
2. Daha sonra taze naneleri ekleyin ve parçalanmasını sağlayın.
3. Tuzu ve kalan buzlu  suyu ekleyip iyice karıştırın.
4. Kuru naneyi ilave edip ,ayranın koyuluğunu ayarlayın ve serin serin servis yapın.

Afiyet şifa olsun..