Sebzeli Minikler

”Böyle uğraştırıcı şeyleri yaparken hiç sıkılmıyor musun?”  demişti  arkadaşım, ben  bu minikleri hazırlar,o da beni seyrederken.

Bazen evet,değil uğraştırıcı şeyler,en basitinden salata hazırlamak bile son derece sıkıcı gelebiliyor ama genel olarak,terapi yerine geçiyor.

Görseli hoş,tadı güzel  bir tarif hazırladığım zaman,bir de güzelce fotoğrafladığım zaman çok mutlu oluyorum.

Hasılı, böyle mini mini şeylerle uğraşmayı  pek seviyorum. 😉

PATATESLİ BİBERLİ MİNİKLER

 malzemeler:

•  3-4 adet kapya biber
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• 5-6 adet minik domates
• Tuz

Hazırlanması:

1.  Közlenmiş kapya biberleri 2 parçaya kesin.
2. Patatesleri soyup,minik küpler halinde dilimleyip kızartın.
3. Kızarttığınız patatesleri biberlerin üzerine alıp,sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
4. Üzerlerine kaşar serpiştirip kaşarlar eriyene kadar pişirin.
5. Dilerseniz,diğer sebzelerden de kızartıp ekleyebilirsiniz.

 Afiyet  şifa olsun..