Sunumuyla ve tadıyla favorilerinizden olacak nefis bir tarifim var. Şahsen Hindistan cevizli her tarifi çok seviyorum. Özellikle de kurabiyelere çok yakıştırıyorum.
Çikolatalı tarifime geçmeden,daha önceden hazırlamış olduğum Hindistan Cevizli kurabiye tariflerime de göz atabilirsiniz.
Hindistan cevizli kurabiye tarifi
Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler;
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 3 su bardağı hindistan cevizi
-
- 2 yemek kaşığı un
Üzerine ; 80 gram sütlü çikolata
hazırlanışı;
- Süt, şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alarak çırpın.
- Karışımın üzerine un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Karışıma Hindistan cevizini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Eğer kıvam cıvık olursa biraz daha Hindistan Cevizi ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle şekil verin. Uç kısmını elinizle sivriltebilirsiniz.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Pişen kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batırın.
- Çikolatanın üzerine Antep Fıstığı serpiştirin.
- Çikolata donduktan sonra servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
Sofralarınızdan lezzet,gönüllerinizden muhabbet eksik olmasın..
Dualarınızda unutulmamak dileğiyle..Her şey hayal ettiğinizden daha güzel olsun. Rabbim daima yar ve yardımcımız olsun..
