Baharatlı Tava Patatesli Tarifi

Kahvaltıda,yemekte,börekte ,her  şekilde  çok  sevdiğim  patatesin en pratik ve  nefi  hallerinden  birisi olan,  fırında  pişmiş  lezzetinde  baharatlı  tava  patates  tarifimi  paylaşmak istiyorum.

Eğer  minik  patatesleriniz  varsa hem çok kısa  sürede  pişiyor  hem  de  lezzeti  müthiş oluyor. (Normal  patatesleri  elma  dilimi  şeklinde  dilimleyerek  de  pişirebilirsiniz.)Bazen kabuklarını  soysam da,genel  olarak  kabuklarıyla  birlikte  pişiriyorum ve  oğlumun deyimiyle (Kebap ) oluyor. 🙂

Bu  nefis  tarifi  deneyip  afiyetle  tüketmeniz  dileğiyle.:)

Baharatlı  Tava  Patates  Tarifi

Malzemeler;

• 1  kase  kadar  minik  patates
• 3  yemek  kaşığı  kadar  zeytinyağ
• Tuz,karabiber,kekik
• Toz  kırmızı  biber
• Çok  az  su

Tarifimin  videolu  anlatımını  yukarıdan  izleyebilirsiniz. Yepyeni  tariflerden  hemen haberdar olmak  için  YouTube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın.:)

hazırlanışı;

1. Patatesleri  kabuklarıyla  birlikte  iyice  yıkayıp  tavaya  alın.
2. Üzerine  zeytinyağ,tuz  ve  baharatları  ekleyip  çok  az  su  ilave  ederek kapağını  kapatın.
3. Çok  kısık  ateşte  altları  iyice  kızarana  kadar  pişirin.
4. Altları  kızarınca  ters  çevirip  diğer  tarafını  da  kızartıp,ocaktan  alıp  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun. 🙂