SUSAMLI UN KURABİYESİ

Bu kurabiyeler o kadar nefis ve o kadar kolay oluyor ki ve o kadar az malzemeyle hazırlanıyor ki,mutlaka ama mutlaka deneyin derim.

Malzemeler;

• 1 su bardağı çiğ susam.
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ.
• 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri.
• 1 paket kabartma tozu.
• Aldığı kadar un.

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Önce susamlarımı tavada kavuruyorum ve soğumaya bırakıyorum.
• Soğuyan susamları yoğurma kabına alıp üzerine sıvıyağı ve pudra şekerini ekleyip karıştırıyorum.
• Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyorum.
• Bu hamurdan fındık büyüklüğünde kurabiyeler hazırlayıp tepsiye yerleştiriyorum.
• Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişiriyorum.

Afiyet şifa olsun inşallah. 😊