KURU FASULYE

Kuru fasulyeyi çok kısa sürede pişirmek isterseniz,bu çok pratik yöntemi mutlaka denemelisiniz. 🙂

Malzemeler;

• Kuru fasulye
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 adet soğan
• 1,5 yemek kaşığı biber salçası
• Bir miktar kemik suyu

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Fasulyeleri sıcak suda iyice şişene kadar bekletin.(haşlamayın)
• Buzdolabı poşetlerine koyup, dondurucuya atın.
• Tencereye bir miktar zeytinyağı koyun,üstüne doğradığımız soğanı ekleyin ve soteleyin
• Tereyağı ekleyin.
• 1,5 yemek kaşığı biber salçası ekleyip karıştırın.
• Dondurucudan çıkan fasulyeleri ekleyin,karıştırın
• Kemik suyunu ekleyip karıştırın
• Üzerine basacak kadar kaynar su ekleyin
• Tencerenin kapağını kapatıp, fasulyeleri pişmeye bırakın

Afiyet şifa olsun inşallah..  🙂