balık yemekleri
-
Balık Tarifleri
-
Balık Tarifleri
Fırında Balık
Balık tariflerinin çok çeşitli olmama sebebi,balığın bizatihi kendisi. 🙂 Çünkü kızartma,fırınlama ve ızgara üçlüsünün dışında tercih edeni olmuyor. (Buğulama mesela…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Balık Çorbası
Balık çorbası denilince az durup düşünenlerden misiniz sizde ? Tadına bakmadan,balıktan çorba olmayacağına kanaat getirip,yıllar boyu uzak duranlardan…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Fırında Sebzeli Somon
Balık sezonun açılmasına çok sevinenler vardır elbet benim gibi. 🙂 Balık öyle bir yemek ki,yediğim zaman kendimi enerjik ve mutlu…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Soslu Balık Tava Tarifi
Akdeniz’li olduğumdan olsa gerek,çoğu bayanın ‘Aman evim kokmasın!’ düşüncesiyle pişirmekten kaçındığı balığı sık sık yapmadığım zaman büyük eksiklik hissediyorum. Çoğu…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Hamsili Kaygana Tarifi
Karadenizliler hamsinin enva-i çeşit yemeğini yapıyorlar ya hani,ben de düşündüm taşındım ne yapabilirim diye ve kaygana da karar kıldım. İkisi…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Hamsi Kuşu Tarifi
Balıklarla aramın iyi olmadığı zamanlarda da,balığı sevmeye başladığımda da hamsinin o kadar seviliyor olmasına akıl sır erdiremez, o minnacık balığın…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Somonlu Salata Tarifi
Normalde balık severdim ya,somonla tanıştıktan sonra bu sevgim bildiğin tavan yaptı. Haftada 2 gün balık yenmesi gerektiği söyleyen uzmanlara …
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Çıtır Patates Yatağında Çupra Tarifi
Benimle balıkla aram çok iyi olmasına rağmen,oğlum ve eşimin balığa olan mesafeli tutumları sebebiyle istediğim sıklıkta balık pişiremiyorum. İlginçtir…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Fırında Somon Tarifi
Balık yemeklerini,hele de balık pişirmeyi o kadar çok seviyorum ki,bu sevgimle kadınların yüz karası mı,yoksa yüz akı mı olduğum…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Biber Yatağında Kalamar
Kekova ‘da kaldığımız zamanlar tekneyle açılıp,ağları denize atıp,sonrasında ağa takılan türlü balıkların suyun altından sıra sıra gelişlerini izlemek öyle güzeldir…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Sebzeli Palamut
Baharatlı palamut tarifi milad gibi bir şey oldu evde. O günden sonra araya kurban bayramının girmesine rağmen,(hatta o arada bile)…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Baharatlı Palamut
Evlenmezden önce balık yiyemediğimden, fakat evlenip de balığı bol köye gelin gidip,kendi tuttuğumuz tazecik nefis balıkların tadına vardıktan sonra, kahvaltıda…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Balık Ye Depresyon’dan Kurtul !
Balık Ye, Depresyondan Kurtul! 🙂 Yazıya attığım başlığı Genç Beyin dergisinde okuduğum zaman,’Ben bunu hissetmiştim zaten.’ demekten alamadım kendimi.…
Devamını Oku »














