pratik yemek tarifleri
-
Ana Yemekler
Ciğer Tava Tarifi
Ciğer sevmeyen kişilerin,ciğeri güzel pişiren birine rastlamadıklarını düşünüyorum. Zira,güzel pişmiş herhangi bir ciğer tarifini sevmemek mümkün değil gibi geliyor bana.:)…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Balık Çorbası
Balık çorbası denilince az durup düşünenlerden misiniz sizde ? Tadına bakmadan,balıktan çorba olmayacağına kanaat getirip,yıllar boyu uzak duranlardan…
Devamını Oku » -
Parfe / Turta
Cevizli Parfe Tarifi
İlk olarak ”Mozaik muzlu pasta” ile başlayan parfe maceram hız kesmeden devam ediyor.:) Blog yokken,ben normal pasta yapmayı beceremezken imdadıma…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Pancarlı Kısır
Çay sofralarının baştacı kısır.Aklıma geldiği an yapmadan duramadığım,tadına doyamadığım kısır..Yaz-kış demeden her gün yapsam bıkmayacağım vitamin ve lezzet deposu kısır.…
Devamını Oku » -
Çorbalar
Zencefilli Mercimek Çorbası
Kışın kendini iyiden iyiye hissettirmeye başlamasıyla birlikte,evimizde daha çok çorba pişmeye başladı. Bir süre önce evine misafir olduğumuz Saadet…
Devamını Oku » -
Salatalar
Portakalda Elmalı Kereviz Salatası
Kerevizi sevdiğim ilk tarif,elmayı da tarife dahil etmemle birlikte enn sevdiğim kerevizli tarif oldu.:) Kerevizin anlatamadığım tadıyla,elmanın ekşimsi halinin…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Fırında Sebzeli Somon
Balık sezonun açılmasına çok sevinenler vardır elbet benim gibi. 🙂 Balık öyle bir yemek ki,yediğim zaman kendimi enerjik ve mutlu…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Düdüklü Tencerede Baharatlı Tavuk Tandır
Tavuk yemeklerini hep çok sevmişimdir..Pratik oluşu ve lezzeti beni cezbetmiştir. Hele ki uzun süre önce denediğim tavuk tandır tarifi en…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Soğan Kebabı Tarifi
Mutfak hayatım boyunca yaptığım enn nefis yemek tariflerinden birini daha sizlerle paylaşıyor olmaktan dolayı mutluyum.:) Yemekli misafir geleceği zaman, ana…
Devamını Oku » -
Kahvaltı
Tava Tostu Tarifi
Pek çok evde olduğu gibi,bizim evde de tost çok seviliyor.Özelikle fransız tostu hem pratikliği,hem de lezzetinin herkes tarafından çok seviliyor…
Devamını Oku » -
Çorbalar
Mırmılık Çorbası Tarifi
Siz de benim gibi mercimek-bulgur ikilisini çok sevenlerdenseniz bu nefiss çorbayı mutlaka denemelisiniz. 🙂 Mırmılık Çorbası Tarifi Malzemeler 1…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlılar
Maya ( Yeşil Domates ) Kavurması
Söylentiye göre,bundan 100-150 yıl öncesinde Bartın ‘da yetiştirilen domatesler kızarmadan toplanır,yemeği ve turşusu yapılırmış. Toplama süresi geciktiğinde yani domatesler kızardığında…
Devamını Oku » -
Salatalar
Pırpar Tarifi ( Semizotu )
Neredeyse hep klasik veya uydurmasyon tarifler paylaşıyorum.:) Aslında uzun zamandır,Türk Mutfağı ve Dünya Mutfağı’ndan farklı ve çok bilinmeyen tarifleri paylaşma…
Devamını Oku » -
Salatalar
Yoğurtlu Makarna Salatası
Salatalara karşı büyük bir ilgim ve sevgim olmakla birlikte,yoğurtlu olanlara iki katı sempatim var.:) Yoğurtlu salataların mevsimi yok fakat,yaz…
Devamını Oku » -
Kahvaltı
Minik Kahvaltı
Kahvaltı denilince nedense çok çeşitli sofralar geliyor aklıma ve genelde kahvaltı sofralarım yemek sofralarından daha çok uğraştırıyor beni. Halbuki…
Devamını Oku »
