Kurabiye
En Kolay Un Kurabiyesi Tarifi
Uzun zaman önce sevgili arkadaşım Nursel’den aldığım ve o gün bugündür,daha başka bir un kurabiye tarifi deneme girişiminde bile bulunmadım.
Uzuuun zamandır arşivde bekleyen bu kurabiyeyi daha fazla bekletmek hem bu nefis ötesi kurabiyeye,hem de karşılaştığımız zaman,”Koydun mu benim kurabiye tarifimi bloguna.” diyen Nursel’e büyük haksızlık olurdu doğrusu.
Ağızda dağılan,yemeye doyulamayan,hemencecik hazırlanıp,çabucak pişip yenmeye hazır olan bu çok pratik kurabiye tarifini mutlaka deneyin derim.
Kolay Un Kurabiyesi
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
hazırlanması:
- Tüm malzemeyi bir kabın içerisinde karıştırın.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle uzunca şeritler yapın.
- Çatalla üzerine bastırıp şekil verip,yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Hafif pembeleşince fırından çıkartıp servis yapın.
Afiyet şifa olsun 🙂
Afiyet şifa olsun 🙂
Sağlık,huzur,neşe ve mutluluk dolu haftalar diliyorum..
Deniycem eve döndüğümde gerçekten basit görünüyor.:)
En kolay ama hamurunun en zor tutulduğu gerçek un kurabiyesi tarifi bu tarif. Anneminde böyle bir tarifi var ve ben daha yayınlayamadım. Kıvamını ayarlayamazsan yayılabilir içinde de nişasta olmadığı için zordur .Seninki gerçekten çok hoş ve çok güzel olmuş ellerine sağlık Zelihacığım.
kıyır kıyır enfes görünüyor zaten. şekillerini çok beğendim 🙂 ama birde kremşantili kurabiyeyi denemeni tavsiye ederim. en en kolay kurabiyede üstüne tanımam.
bu tarife 1 su bardağı nişasta ekleyip 3 su bardağı un ile yoğurup çiğ köfte yapar gibi elimizle sıkıp pişirin çocukluğumuzdaki bakkallarda tane ile satılan kurabiyelerin aynısı oluyor bence deneyin
bu tarife 1 su bardağı nişasta ekleyip 3 su bardağı un ile yoğurup çiğ köfte yapar gibi elimizle sıkıp pişirin çocukluğumuzdaki bakkallarda tane ile satılan kurabiyelerin aynısı oluyor bence deneyin
Hatice,nişasta mısır mı yoksa buğday mı olmalı ? Denicem inşAllah 🙂
ben mısır kullanıyorum ama buğdayda olur o farketmiyor deneyin pişman olmazsınız ben sizi çok yakından bucaktan takip ediyorum
Az malzemeli harika bir kurabiye olmuş.
Şekilleri gerçekten hoş 🙂
Ellerine sağlık Zelihacığım.
ELINIZE SAGLIK:)
Zelihacım ellerine sağlık her kurabiş yapışım da evde uzun bir katı yağ zararları konuşması olur hıh yapim bunu konuşsunlar bakalaım teşekkürler:))) sevgiler:)
Gerçekten az malzeme ile müthiş bir kurabiye yapmışsın. Ellerine sağlık…:)
Sevgilerimi bıraktımmmm….:)))
elinize sağlık zeliha hnm gerçekten çok hoş görünüyor kurabiyeler sevgiler
Hepsi bu mu süperr 🙂
GRİBİM VE CANIM ŞU ANDA NELER İSTİYOR NELER
UN KURABİYES,DE FENA OLMAZDI YANİ
ELLERİNE SAĞLIK CANIM
kaç derecede pişireceğiz acaba ???
200 derecede 10 12 dakika kadar pişirmeniz yeterli.
Ellerinize sağlık, en kolay ve lezzetlisi bu galiba.
Tarif gercekten müthiş pratik ve müthiş lezzetli. Işık hızıyla hazırlanıp ikram edilebilecek türden:) daha iyisiyle karşılaşmadım; paylaşım için çok çok teşekkürler:)
Aldığı kadar derken aşağı yukarı kaç su bardağı bu tür kurabiyelerde un miktarını tutturamıyorum hamur bir türlü toparlanmıyor:((
3,5- 4 bardak unu hazır bulundurun,yavaş yavaş ekleyerek kıvamını kontrol edin.Ne çok sert,ne de çok yumuşak bir hamur olacak.
Kakao koysak içine olur mu acaba ?
Olabilir elbette,ben de düşünmüştüm ancak henüz deneme şansım olmadı,siz benden önce denerseniz sonucu bildirir misiniz 🙂
Şuan yapıcam haber vericem sizede 🙂
süpersiniz sizin tariflerinizin takipcisiyim
Çok teşekkür ederim,sevgilerimle 🙂
Canım benim, ne kadar pratik bir tarif gerçekten. Özellikle de sıvıyağ ile yapmış olmana çok sevindim. İlk fırsatta deneyeceğim Zeliha’cım.
Sevgiler 🙂
merhaba,tarifi bugun denedim .gercektende hem pratik hem lezzetli.ama kakaolu halini bende merak ettim bir dahaki sefere kakaolu denemeyi dusunuyorum.hani iki renkli kurabiye yaparkenki gibi sekil versek ama bilemiyorum bu hamur kivam olarak merdane ile acmaya uygun mu.yada daha guzeli siz deneseniz sonra bize fotograflarla gosterseniz ,en guzeli bu olur :)) pratik ve lezzetli kurabiye tarifi icin cook tesekkurler.ellerinize saglik…..
Merhaba İpek 🙂
Kakaolu deneyip klasik şekil versek olur ama,iki renkli gibi rulo yapamayız bence.:) Onun için iki renkli kurabiye tarifi yapmalıyız.Ben teşekkür ederim,sevgilerimle..
Un kurabiyesine kim hayır derki ellerine sağlık tatlım..
Thanks baby 🙂
kabartma tozu yokmu
Hayır koymuyoruz.
normal şeker kullansak olurmu
Olabilir fakat,lezzet farkı da olabilir..
ellerinize sağlık fakat kabartma tozu olmadan yapılabiliyormu merak ettim sevgiler
Evet kabartma tozu kullanılmadan nefis oluyor,deneyin derim 🙂
özenle izliyorum sizleri tşkr ederim bilgilerinizden dolayı
Syfanızı yenı takıp etmeye basladım ve cok begendım tarıflerınıze bayıldım en kısa zamanda yapmaya baslıcam sevgılerle….
Hoş geldiniz,sevgilerimle..
çok güzel olmuş elinize sağlık benimde harika bir tarifim var yiyen bayılıyor az malzemeli
Tarifinizi alıp denemek isterim. 🙂
bende denicem kakolusunu merak ettim nasıl olucak deniyenler varmı
Selam bende yapiyorum un kurabiyesi margarin putra sekeri unla cok guzel oluyor hamurun bir kisminada ayirip kakao katiyorum iki cesit oluyor
Çok iyi fikir 🙂
Selam bende yapiyorum un kurabiyesi cok guzel oluyor malzemesi margarin 250gr. Putra sekeri 4 yemek kasigi aldigi kadar un hamurun bir kisminida ayiriyorum kakao katiyorum iki renkli oluyor istedigin sekli verebilirsin
200 derecede fakat onceden mi isiticaz firini?
5 dakika önceden ısıtabilirsiniz.Kolay gelsin.
Tarihinizi biraz önce pişirdim gerçekten çok güzel oldu. Bu güzel tarif için çok teşekkürler… Misafirim hafta içi gelecek o zamana kadar dolapta nasıl saklayabilirim, bilgi verirseniz sevinirim. Sevgiler…
Ellerinize sağlık.Kurabiyeyi hava almayan saklama kabı içerisinde dışarıda saklayabilirsiniz.
Hemen deniyorum. Bu tarz tarifleri görür görmez yapmak istiyorum. O anda margarin dolapta oluyor. Beklemek istemiyorum. Bu süper bir tarif. Teşekkürler
Hafif eritebilirsiniz margarini.Sevgiler..
derin dondurucuda saklaya bilirmiyiz acaba
Saklayabilirsiniz sorun olmaz.