Hamur İşleri
Kolay Pizza Hamuru İle Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Malzemeler:
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzerine:
- 10 adet chery domates
- Yarım kangal sucuk
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 8-10 kadar yeşil zeytin
Sosu İçin:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım fincan su
- Salçalar tuzlu olduğu için ekstra tuz koymaya gerek yok.
Bizim evdeki pizza canavarından sık sık bahsediyorum.
Hal böyle olunca,madem çok sık pizza yapıyorum o halde farklı tarifler deneyip,keşif yapayım ki,hem paylaşırım hem de en güzeline karar verip onda kalırım düşüncesiyle değişik pizza hamurlarıyla yapmaya özen gösteriyorum.
Genelde tencere pizza ve mayasız pizza hamurunu kullanmakla birlikte,yeni tarifler denemekten de geri durmuyorum.
Hazırladığım pizza hamurlarının hepsi de pratik,hemen yoğurulup toparlanıyorlar ve çok kısa sürede yenmeye hazır hale geliyorlar.
Bu tarif de komşumun pratik hamurlu pizza tarifi.
Özellikle sosunu çok beğendim,denemenizi tavsiye ederim.
hazırlanışı:
- Un haricindeki diğer malzemeleri derin bir karıştırma kabına alın ve karıştırın.
- Azar azar un ekleyip yumuşakca bir hamur elde edin.
- Hamur orta boy tepsiye fazla olacağı için 2 parçaya ayırın ve merdane ile pişireceğiniz fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
- Pizzayı koyacağınız tepsileri iyice yağlayın.
- Hazırladığınız hamuru tepsiye güzelce yayın.
- Tüm sos malzemesini bir kase içerisine alın ve iyice karıştırıp kaşık yardımıyla hamurun üzerine sürün.
- Dilimlenmiş domatesleri,zeytin ve sucukları yerleştirip,kaşar rendesi serpin ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin..
Afiyet şifa olsun..
Az önce denedim, çok lezzetli oldu. Yakında blogumda da paylaşacağım. Pizzanın evde bu kadar kolay yapılabilceğini bilmiyordum. Hem de mayasız hamurla…diğer tarifleri de deneyeceğim.Tesekkürler:)
Afiyet şifa olsun,beğenmenize çok sevindim.sevgilerimle 🙂
tarifinizi bu akşam denedim çok ğüzel oldu çocuklarım çok begendi tarif için teşekkürler sizlere başarılar dilerim
Afiyet şifa olsun inşAllah.Ben teşekkür ederim.Sevgilerimle..
Hamurun kıvamı nasıl olmalı? aldığı kadar un demişsiniz ama ilk kez yapanlar nasıl kıvamda bi hamur yapmalı?
Ele yapışmayıp,kolayca toparlanınca olmuş demektir.Kolay gelsin.
Annemle beraber yapabiliriz.Çok sağolun.Sevgilerimle… 🙂 🙂
Kolay gelsin 🙂
çok güzel yapıyoruz şimdi nefis gözüküyor 🙂
iki parçaya ayırın demıssınız neden iki parça anlayamadım açıklarmısınız
Orta boy bir tepsi için hamur fazla geleceği için iki tepsi yapıyorum.O yüzden 2 ye ayırmak gerekiyor.Detayını tarife yazıcam inşAllah.Sevgiler..
Bu da benim denemem 🙂 tarif için tekrar teşekkürler, çok pratikte.
http://yemekdesem.blogspot.com.tr/2014/01/evde-pizza-yapmak.html?m=1
Ellerinize sağlık 🙂 Şifa olsun inşAllah..
Teşekkürler şimdi deniyorum hayırlısı inşallah
şimdi yapıyoruz nefis görünüyor
çok güzel
Denedim harika bir tarif çok teşekkür ederim.Herkese tavsiye ederim tam tutan bir tarif ve hazır pizzadan çok dsha guzel 🙂
Beğenmenize çook sevindim,ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun 🙂
Favorilere kaydettim denicem
yapmak istiyorum bole şeylere hevesliyim ama annem izin vermez sanırm ama ikna etmeye çalışıcam ve de teşekkür ederim
Annene benden çok selam söyle, eskiden benim annem de vermezdi,evlenince çok zorlandım.Bence ufaktan öğrenmelisin 😉
çom teşekkürler sevgılıme yapıcağim
Kolay gelsin
Vermiş olduğunuz tarifler sayesinde sofralarımız daha da zenginleşti ve lezzetlendi. Sitenizin takipçisiyim. Ailem pizzanıza bayıldı. Ünlü pizzaların pizzaları yanında bizce sönük kaldı. Teşekkürler:))
Merhaba Aylin,tarifleri beğeniyor olmanıza çok sevindim 🙂 Bence kendi becerinizi de yabana atmayın.Tarifler standarttır genelde,onları lezzetli kılan yapan kişinin eli ve o işteki isteğidir 🙂 Sevgilerimle..
yaptım harıka oldu tesekkurler… 🙂
Afiyet şifa olsun 🙂
merhabalar.. yoğurt yerine süt kullanabilir miyiz?
Kullanabilirsiniz.Kolay gelsin..
Ben öğrenciyim ve evde kalıyorum 🙂 Arada sırada bildiğim tarifleri annemden öğrendiğin tarifleri yapmaya çalışıyorum. Malum öğrenci olduğumdan dolayı süt olsa yoğurt olmuyor, yoğurt olsa süt olmuyor 🙂 Bu cevap benim için çok iyiydi. Teşekkürler 🙂
Kolaylıklar diliyorum 🙂
merhabalar tarifinizi pizzayı çok seven oğlum için yapmayı düşünüyorum kabartma tozu yerine 1 tane toz intranst maya kullansam olur mu?
Yarım paket kullanın isterseniz.Çok kabarık olsun derseniz de hepsini kullanabilirsiniz..
Tarifinizi dün yaptım, eşim bayıldı. Hem hamuru hem de malzemesi meşhur pizzacılardan daha lezzetli olmuş dedi 🙂
Hamileliğimin 37.haftasında olduğum için mümkün olduğunca pratik tarifleri deniyorum ve bu tarifi bana kazandırdığınız için size çok teşekkür ederim :))) sevgiyle kalın…
Beğenmenize çok sevindim 🙂 Elinizin lezzeti de işin içine girince nefis olmuştur eminim. 🙂 Yavrunuza sağlıcakla kavuşmanızı diliyorum.Sevgilerimle..
Ben bekar bi erkek olmama rağmen kolayca yaptım çokta güzel oldu artık favorim:)
Afiyet olsun 🙂
normal ekmek hamurundan olmaz mı fırından alsak..
Olur tabii 🙂
Kanım size çok ısındı.Bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederiz.Ayrıca kendinizin keşfetmesi çok güzel ve zekice.Şimdi bu tarifi deneyeceğim.şimdiden ellerinize sağlık.Çünkü siz bunu paylaşmasaydınız biz bu pratik tarifin tadına bakamıyacaktık.Tekrar teşekkür ederiz.KESİN çok hamarat birisinizdir.Thank you(TEŞEKKÜR EDERİM)
Ben teşekkür ederim. 🙂 Umarım beğenirsiniz.Sevgilerimle..
yaptim cok guzel oldu tesekkurler
dün yaptım harika oldu. Bugün arkadaşlarım gelcek onlara yapacağım. Ben tarife mantarda eklemek istiyorum. Mantarı nasıl ve nekadar eklemeliyim. Sulandırırmı diye korkuyorum. Bide sütle yapmak istediğimizde süt miktarı ne kadar olmalı. Bu arada çok lezzetli oldu ve eşim bayıldı. Teşekkürler tarif için.
Ellerinize sağlık.1 kahve fincanı süt ekleyerek hazırlayabilirsiniz hamuru.Mantarı sosun üzerine domates miktarı kadar ekleyebilirsiniz.Sorun olmaz.Kolay gelsin,afiyet olsun 🙂
merhabalar tarifinizi denedim çok çok beğendimm hamuru 2 ye bölmek yerine yarısnı kullanıp o halde yapabilirmiyim birde büyük kare fırın tepsisine bütün hamuru kullanıp öle yapsam kalın olmaz diğmi?
Kare fırın kabına hepsini yapabilirsiniz,kalın olmaz merak etmeyin.Afiyet şifa olsun.
Pazar kahvaltısı için biraz önce yaptım harika oldu TSK ederim hamuru yumuşacık sosu mis gibi:)
Afiyet olsun..:)
Denedim super oldu teşekkürler
Afiyet olsun..
Merhabalar zeliha hanim dün akşam tarifinizi denedim uzerindeki malzemeleri evdeki malzemelere gore degisiklik yaptim ve inanılmaz guzel kolay bi tarif oldu. Esim de cok beğendi teşekkür ederim bu güzel tarifleriniz için devamını bekleriz 🙂
Ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun.:)
Cok başarılı. Yediğim en hafif ve pratik pizzaydi.
Afiyet olsun..
Artık hazır pizza tüketmiyoruz sayenizde,çocuklarımda biz de çok beğendik,teşekkürler tarif için…
Bunları duymak ne kadar güzel,afiyet şifa olsun canım.Sevgiler,
Ben hep mayalı hamurdan yapıyordum şimdi acelem var mayasız deneyeceğim bakalım nasıl olacak teşekkürler tarif için ..
Kolay gelsin.
Bende denedim harika oldu hemde cok pratik
Afiyet olsun canım 🙂
Çok güzel oldu tarifi yazmamışım tekrar buldum siteyi tarif için artık defterime
yazı cam tarifinizi .
Afiyet olsunn 🙂
Merhaba,
Hamurun yarısından yapıyorum şu anda. Kalan hamuru deepfreeze’e atıp daha sonra kullanabilir miyim? Nasıl olur?
Sorun olmaz,kullanabilirsiniz
Kolay kolay yorum yapmam.Ama benim gibi yorumlara bakıp yola çıkanlar var.Tarife göre yaptım.Gercekten çok güzel oldu.Herkes çok beğendi.Farkli olarak sadece:Benim Tepsim kareydi ve büyüktü.O yüzde kaçı ikiye bölmeden yaptım.onun dışında üst malzemesi sosis vs.daha farklı koydum.hamuru yumuşacık oldu.Ellerinize tarifinize sağlık