Klasik gül böreğini bilmeyenimiz yoktur.

En yapılan,sevilen börek tariflerinden birisidir şüphesiz.

Peki ya gül böreğinden pizza yapsak nasıl olur ? 😉

Ben denedim ve süper oldu. Davet menüleriniz için  hem göz dolduran hem de lezzetiyla damak çatlatan  nefis bir tarif.

Gül  Pizza  Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet yufka
• 1 su bardağı  rendelenmiş  kaşar peyniri
• Sucuk
• 4 adet chery domates
• Yeşil zeytin
• Yarım fincan sıvıyağ
• 1 fincan süt

hazırlanışı:

1. Yufkalardan 1 tanesini  düz zemine serin ve ,süt ile sıvıyağı karıştırıp yufkanın üzerine gezdirin.
2. Yufkayı  4 parçaya kesin ve gül böreği gibi fakat biraz daha geniş olacak şekilde sarın.
3. Tüm yufkalara bu işlemi uygulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin
4. Kaşar peyniri,sucuk ve domates dilimlerini  paylaştırın.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede   üzerleri  kızarana kadar pişirin.

Afiyet  şifa olsun..

Keyifli  pazarlar  diliyorum..