
Yazın en çok yaptığım şey parfe olsa gerek.:) Hem çok pratik,hem de hazırlayıp dondurucuya atınca,orada hazır bir tatlının olduğunu bilmek bir rahatlık veriyor.:)
Bu yüzden dondurucumdan yaz boyunca parfe eksik olmuyor.İster tatlı,ister pasta,isterseniz dondurma niyetine ikram edebileceğiniz bu tarif çok da leziz oluyor.:)
Çilekli parfe tarifine geçmeden önceki tariflerime göz atabilirsiniz. 😉
Daha önce çilekli parfe hazırlamıştım fakat,muhallebi ile yapmıştım.Ve çilekleri bütün olarak yerleştirip bisküvi koymamıştım.O şekilde de çok güzeldi lakin,biraz oyalıyordu.Böyle 10 dakikada hazırlayıp dondurucuya atabilirsiniz. 😉
Çilekli Parfe Tarifi
Malzemeler
- 1 Paket krem şanti (İçindeki 2 paketi de kullanıyoruz)
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2 paket pötibör bisküvi (Ülker marka kullanmıştım.)
- 300 gr. çilek ( Doğranmış)
- 1 avuç iri çekilmiş ceviz
- 1 kase musli ( Mısır gevreği de olabilir,ayrı bir lezzet katıyor)
hazırlanışı;
- Şantiyi çukur bir kap içine alın ve soğuk sütü ekleyip çırpın.
- Bisküvileri elinizle parçalayın ve şantinin üzerine ekleyin.
- Müsli,dövülmüş ceviz,yıkanıp doğranmış çilek,damla çikolatayı da ilave edip karıştırın.
- Dilediğiniz bir kabın içerisine streç film serin (Eğer silikon kalıp kullanacaksanız gerek yok.) hazırladığınız karışımı kalıba güzelce yerleştirin ve dondurucuya atıp en az 2 saat bekletin.
- İyice donan parfeyi,çikolata sosu veya doğranmış çilek ile servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
Afiyet şifa olsun.:)