ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

Taze fasulyeyi siz nasıl pişiriyorsunuz bilmiyorum ama ben en çok anneannemin bu yöntemini seviyorum. hem çok pratik hem de çok nefis oluyor. Siz de mutlaka deneyin. 🙂

Malzemeler;

• Yeşil fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 4 adet domates
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Zeytin yağ

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Yıkayıp ayıkladıktan sonra fasulyelerimizi doğrayalım.
• Doğradığımız fasulyelerimizi tencereye alıp üzerine doğramış olduğunuz soğanı, biberi domatesi ilave edelim
•  Toz şekeri,  toz biberi ve sarımsakları ilave edip üzerine yağını gezdirip tenceremizi ocağa alalım.
• Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.
• Fasulyemiz  pişmeye yakın tatlı kaşığının ucuyla tuzunu ilave edelim ve  3- 4 dakika daha pişirip ocağımızı kapatalım.