FISTIKLI KARYAĞDI KURABİYESİ

Kurabiye sevenler buraya 🙂 Ben bu tarife bayılıyorum, az malzemeli ve çook nefis. 5 saati ikramları alternatifi olarak mutlaka not alın. Fıstıklı yapmak istemezseniz ceviz veya yer fıstığı kullanarak hazırlayabilirsiniz. Her şekilde çok kolay ve nefis kurabiyeler çıkıyor ortaya. Sevgiler

Malzemeler;

• 150 gr tereyağ
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı Antep Fıstığı ( 2 yemek kaşığı da olur veya ceviz veya fındık ile )
• Aldığı kadar un ( 2,5 su bardağı civarı )azar azar ekliyoruz.

Üzerini bulamak için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• ilk önce karışrıma kabına tereyağı,sıvıyağı,pudra şekeri, mısır nişastasını ve antep fıstığını ekleyip karıştıralım.
• Ardından ele yapışmayan bir hamur olana kadar unumuzu azar azar ekleyelim.
• Hamurumuzdan cevizden küçük parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim.
• Önceden ısınmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.20 dakikayı geçirmeyelim.
• Pişen kurabiyelerimizi pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımına bulayıp servis tabağına alalım.

Afiyet şifa olması dileği ile…:)