Salatalar
Taze Bezelye Salatası
Hazır mevsimiyken,taze bezelyeyi bolca tüketmekte fayda var.
Çorbaya,pilava,yemeklere lezzet verdiği gibi,salatası da çok güzel oluyor.
Taze Bezelye Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 300 gr. ayıklanmış bezelye
- 2 adet havuç
- 2 adet taze soğan
- 1 tutam dereotu
- 1 adet sivri biber
- Yarım limon suyu
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- tuz
hazırlanışı:
- Bezelyeleri ve havuçları yıkayın,havuçları küp küp doprayın ve orta boy tencereye alın.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Diğer tarafta yeşillikleri doğrayın ve karıştırma kabına alın.
- Pişen bezelye ve havucu da kaba ekleyip,zeytinyağ,tuz ve limonu ilave edip karıştırın,servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
Merhabalar, sayfanızı çok büyük bir beğeni ile takip etmekteyim ve tariflerinize bayılıyorum, Sizden ricam bu sayfayı üye olup kendimize ait bir tarif defteri olsa, beğendiğimiz tarifleri bu deftere kaydetsek, sonra rahatlıkla aradığımızı bulsak. 🙂 ( ufak bir öneri ) Teşekkür ederim. Ellerinize sağlık
Merhaba Aynur hanım,hoş geldiniz.:) Bu çok güzel bir fikir,olabiliyorsa yapmaya çalışayım inşALLAH.Sevgilerimle.
çok ilginç bir sayfa aile gibi .tebrikler ..Ben bir çok ülke gezdim ordaki salatalarda çok ilgiçti ,,, mesela kırmızı pancar haşlayıp rendeleniyor mayonez ceviz kornişon turşu . oda süper oluyor daha bir çokları selamlar..
Ne güzel bir söylem bu,çok hoşuma gitti,sağolun..Bu bahsettiğiniz tarifi denemek istiyorum.Sevgilerimle..