Kurabiye
Kakaolu Fındıklı Fındık Kurabiye :)
Bir ara annem bolca fındık getirmişti.
Sonra bundan haberi olmayan eşim,fındık fıstığın oğlumuz için çok gerekli olduğu düşüncesiyle kilo kilo almış,evde ciddi bir kuru yemiş stoğu birikmişti.
Çoğu kere ,avuç avuç yiyerek tüketmeye çalışsak da, bereketinden olsa gerek,bir türlü bitmek de bilmemişti.:)
Fındıklı çıtır tatlı, Fındıklı bayram şekeri, Güllaçlar, salatalar ve daha pek çok tarifte kullandıktan sonra, kurabiye kategorisi de bu fındık bolluğundan nasibini alsın dedim ve bu minik kurabiyeleri denedim.
Hem pratik,hem lezzetli,hem de miniş halleriyle çok sevimli oldular.:)
Kakaolu Fındıklı Fındık Kurabiye Tarifi
Malzemeler
– 1 su bardağı pudra şeker
– 200 gr tereyağı
2 yumurta
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 kahve fincanı robotta toz gibi çekilmiş fındık
– 1 paket kabartma tozu
– 2 yemek kaşığı kakao
– 3.5 su bardağı un
– 1 kase fındık
Hazırlanışı:
- Karıştırma kabına yumurta ,oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve yoğurdu alıp iyice karıştırın.
- Karışıma,un, pudra şekeri,kakao,kabartma tozu ve fındık tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
- Hamur kıvama gelince fındıktan daha büyük parçacıklar kopartıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerlerine fındık taneleri yerleştirip 20-25 dakika pişirin.
Afiyet şifa olsun..
Selammm 🙂 sabah sabah kurabiyeler de iyi gitti… teşekkürler hehehehe
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık canım
sevgiler dostçakal
Yemek fotoğraflarınız bir şahanee..
İnsan fotoğraflara bakınca tarifi yapmak için şevkleniyor 😉
elinize sağlık harika görünüyorlar tek atımlık kurabiyeleri çok seviyorum :)sevgiler
Bloglar Yarışıyor ile blogunuzla ün sahibi olmaya, ödüller kazanmaya hazır mısınız? Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 3. kez düzenliyoruz. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!
Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
Uzun süredir kurabiye yapmadığımı fark ettim kış gelince isteniyor gerçi ben yazında yerim hiç fark etmez ellerine sağlık sevgiler…
nefis bir görünüm..
elerıne sgalık 😀
ellerine sağlık zeliha,cım yine güzel bir kurabiye yapmışsın.afiyetle..
Çok leziz gözüküyor.. Ellerinize kollarınıza sağlık..
İdolumsünüz ne diyim daha bilmem ki.. Çok imreniyorum gerçekten size..
MaşaALLAH diyim nazar olmasın..
Çok leziz gözüküyor ellerinize kollarınıza sağlık..
İdolümsünüz daha diyim.. Çok imreniyorum size..
MaşaALLAH diyim nazarım değmesin..
afiyetler olsun..Bol Fındıklı güzel yaşamlar..
Annemin de böyle ortası fındıklı bir kurabiyesi vardı, onu hatırlattı bana, duygulandım işte birden, deneyeceğim bunu hemen..Ellerine sağlık
Ellerine sağlık ablacım ben kurabiye pişirmesini bir türlü beceremiyorum, acaba kaç derecede pişirdiniz? Zeynep
170 ve 200 derece arası,kurabiye için ideal ısı.
Ben 180 derecede pişiriyorum genelde,fakat içeriğine göre değişebiliyor derecesi..
Sizden birde bir ricam olacak, ben düdüklü tencere almak istiyorum ama nasıl kullanacağımı bilmiyorum , bazende düdüklüde yapılan yemekleri bize gösterir misiniz? Hangi düdüklü tencereyi tavsiye edersin ablacım? Şimdiden çok teşekkür ederim, selam ve dua ile…. Zeynep
Benim tencerem aryıldız,çok da memnunum.
Kurufasulye,nohut ve et pişiriyorum genelde.
Fırsat buldukça göstermeye çalışayım.
Tencereyi alınca siz de öğrenirsiniz zaten,kullanma kılavuzuna bakarak..