İftar Soframız ve Çok Pratik Tarifler

Soframızda,davet sofralarının demirbaşlarından diyebileceğim;

– Mercimek çorbası,
Yaz sofraları için ideal bir tarif olarak düşündüğüm,soğuk yenmesi hasebiyle önceden yapılıp hazırda bekletilecek leziz bir tarif;
-Domates soslu patlıcan kızartma,
Daha önceki iftar soframda hazırladığım yoğurtlu mor lahana salatası çok beğenilmişti.
Bu defa değişiklik olsun düşüncesiyle,anneanneciğimin bahçesinden taptaze kopartıp,sepetime koyduğu beyaz lahana ile yoğurtlu,mısırlı,cevizli soğuk bir salata hazırladım.
Bu salata da çok beğenildi
Tarifi de kısmen vermiş oldum sanırım..İçerisindeki iri dövülmüş cevizlerin de ayrı bir tat verdiğini söylemeden geçemicem.

Başka bir salata çeşidi de,yine bahçemizden %100 organik taze fasulyelerle hazırladığım,çok hafif bir lezzet;

-Zeytinyağlı taze fasülye,
Ve yemeklerin olmazsa olmazı;
– Mevsim salata
Ana yemek olarak,hem bereketli,hem yapmı kolay,hem de çok lezzetli bir yemek olan;
– Tane karabiberli,salça soslu et yemeği,
Ve her ihtimale karşı,ana yemeğe yoldaş olması için hazırladığım;
– Fırında köfte patates

Ve et yemeklerinin yanına en yakışan,küçük büyük herkesin severek tükettiği ,nohutlu pilav tarifi..

Gelelim tatlıya 🙂 Tarihimde ilk defa hem yemek hem de tatlıyı kendi ellerimle hazırladığım sofra oldu bu iftar sofrası 🙂

Güllaç yapmanın bu kadar pratik,güllacın bu kadar hafif olduğunu bilmiyordum. 🙂

Siz de denemek isterseniz güllaç tarifine buradan ulaşabilirsiniz..

Hayırlı,bereketli iftarlar diliyorum..