Son  derece  pratik,bir  o  kadar  nefisss  yumuşacık  bir  poğaça  tarifi  paylaşıcam  sizinle.:)  Kremayı  her  şeye  yakıştıranlardan biri  olarak,poğaçaya  katacağı  lezzetten  emindim  fakat  bu  kadarını  beklemiyordum.

Üstelik  çok  az  malzeme  ile  ve  hazırlaması  çok  kolay.

Bu  şahane  lezzeti  mutlaka  deneyin  canlar..

Daha  önce  denediğim  enn  sevilen  poğaça  tariflerime  de  göz  atabilirsiniz.

Sarıyer  poğaçası  tarifi

Dereotlu  anne  poğaçası  tarifi

Pratik  pastane  poğaçası  tarifi

Peynirli  rulo  poğaça  tarifi

 

Şip-Şak  Kremalı  Poğaça  Tarifi

Malzemeler;

• 1 su  bardağı sıvı yağ
• 1  paket  sıvı  krema ( 200  ml.)
• 2 su  bardağı  ılık  süt
• 1 yumurta ( sarısı üzerine)
• 1 paket  yaş  maya
• 1  paket  kabartma  tozu
• 1  tatlı  kaşığı  tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İçine ;  Beyaz  peynir,maydanoz ( Patatesli  de  yapabilirsiniz.)

Üzerine ;  Haşhaş

 

hazırlanışı;

1. Yoğurma  kabının  içerisine  maya  ve  şekeri  alıp üzerine  ılık  sütü  dökün  ve  10  dakika  bekletin.
2. Krema,sıvı yağ  ve  maya ile  yumurta  beyazını ilave  edip  karıştırın.
3. Elediğiniz  unu,tuz  ve  kabartma  tozunu   sıvı  karışıma  ekleyin  ve  karıştırın.
4. Unun  hepsini  birden  eklemeyin  ki,katı  olmasın.
5. Ununu  alan  hamuru  yumuşak  bir kıvam  alana  kadar  yoğurun.
6. Üzerini  kapatıp  mayalanmaya  bırakın.
7. Bu  arada  maydanozları  incecik  doğrayıp peynirle  karıştırın.
8. Dinlenip  mayalanan  hamurdan  cevizden  büyük  parçalar  kopartın  ve  elinizle  yuvarlayıp  içine  peynirli  karışım  koyup kapatın.
9. Hazırladığınız  poğaçaları  tepsiye  dizin.
10. Ayırdığınız  yumurtanın sarısını  poğaçaların  üzerine  sürüp  haşhaş  serpiştirin.
11. Bu  şekilde  30  dakika  daha  mayalandırıp  ısıttığınız  180  derecede  pişirin.

Afiyet  şifa  bal  olsun..

Dualarınızda  yer  alabilmek   ümidiyle..