Ailecek  tost ,pizza  ve  benzeri  yemeklerin  hastasıyız.:) Bu  tarz  tarifleri  her  aile  ferdi  çok  sevince,haliyle  evde  sık  sık  bu  tarz  şeyler  yapmak  kaçınılmaz  oluyor.  Belki  sağlıklı  değil  fakat,dışarıda  yemektense  evde  hazırladığım için ve  de  arada  sırada  olmasından  dolayı  rahatsızlık  duymuyorum.

Tost  çoğumuzun  severek  tükettiği ve  herkesin   damak  tadına  göre  şekillendirilmeye  müsait  bir  aperatif.  Ben  daha  önce  denediğim  ve  çok  sevdiğimiz ,tam  bir  keyif  yemeği  olan  ehl-i  tost  tarifimi  bu  defa  video  ile  hazırlayıp  sizlerin  beğenisine  sunmak  istedim.

Biz  çok  seviyoruz,eminim  siz  de  çok  seveceksiniz. 🙂

Ehl-i  Keyif  Tost  Tarifi

Malzemeler;

• 1  adet  lavaş ( 1  kişilik ölçü )
• Kaşar  peyniri  dilimleri
• Yeşil  biber  dilimlenmiş
• Sucuk  dilimleri
• 1  adet  orta  soğan  dilimleri
• 1  tatlı  kaşığı  tereyağ

Sosu  için ;

• 1  tatlı  kaşığı  biber  salçası
• 2  yemek  kaşığı  zeytinyağ
• 1  tutam  kekik
• Dilerseniz  bir  tutam  pul biber

Tarifimin  yapım aşamalarını  videodan  detaylı  bir  şekilde  izleyebilirsiniz. 🙂   Yepyeni  tariflerimden  haberdar  olmak  için  You Tube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. 🙂

hazırlanışı;

1. Önce  sosu  için,salçaya  zeytinyağ  ekleyip  karıştırın.Koyu  olursa  azıcık  su  ekleyip  kıvamını  açın  ve kekik  ilave  edip  karıştırın.
2. Tost  makinesini  ısıtın,soğan  ve  biberleri  hafif  pişirin.
3. Onlar  pişmeye  yüz  tutunca  sucukları  da  araklı  önlü  kızartın.
4. Pişen  malzemeleri  tabağa  alıp,makineye  biraz  tereyağ koyup  eritin.
5. Lavaşı  tereyağın  üzerine  bastırıp  yağlanmasını  sağlayın.
6. Lavaşı  ters  çevirip,hazırladığınız  sosu  lavaşın üzerine  sürün.
7. Lavaşın  yarısına  kaşar  dilimlerinden koyup,pişirdiğiniz  sebzeleri,sucuk  dilimlerii  yerleştirin.
8. Dilerseniz  pulbiber  serpiştirip  en  üste  de  kaşar  dilimleri  koyup lavaşı  kapatın.Kalan  sosu  lavaşın üzerine  sürün.
9. Bu  şekilde  1-2  dakika  pişirip servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun..

Selam  ve  dua  ile..